Bahan :
* 10 lembar roti tawar putih, potong pinggirnya
* 200 gr daging cincang (giling), sangrai sampai airnya hilang
* 200 ml susu putih cair
* 2 butir telur
* keju mozarella secukupnya
* 1 sdm keju parmesan(optional)
* Keju cheddar parut (jong keju)
* Keju lembaran potong memanjang
Bumbu :
* 1 buah bawang bombay
* 2 siung bawang putih
* 3 sdm saos tomat
* 1 sdm tomat pasta (kalau gak pake juga tetep enak kok)
* 1 sdt bubuk oregano
* 1 sdt bubuk daun basil (kalau gak ada bisa pake daun salam)
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukan daging cincang bubuhi saos tomat, tomat pasta,daun basil dan oregano, masak hingga harum lalu sisihkan.
2. Di wadah yang lain kocok telur dengan susu cair.
3. Celupkan roti satu persatu lalu susun 5 buah roti di pinggan tahan panas.
4. Taburi adonan daging cincang lalu taburi keju parmesan, keju mozarellah dan keju bubuk.
5. Buat lagi lapisan kedua dengan cara yang sama. Bubuhi lagi daging cincang dan keju,keju bagian paling atas adalah keju lembaran
6. Panggang dalam suhu 250 derajat selama 20 menit
*duniasapi
marzano, pizza hut, sandwich
Tidak ada komentar:
Posting Komentar